フィッシュ&チップスはめちゃうま

フィッシュ&チップスはめちゃうま

フィッシュ&チップス,ロンドン,イギリス

ロンドン名物といえばフィッシュ&チップスです。
写真は"Grilled plaids filled(グリル・プレイド・フィレ)"というひらめのフィッシュフライです。ものすごい量です。これに必ずチップスというフライドポテトが付いてきます。これまためちゃくちゃな量です(笑)

 

写真はないですが、その他に"Hadock(ハドック)"(というつづりだったと思う)=タラやサーモンなどいろんな魚のフライがあります。色々注文して食べましたが、全員一致してこのひらめのフィッシュフライが一番おいしいと言うことでした。

 

あと、"White bait(ホワイト・ベイト)"という小魚のフライもカリッと揚がっていてビールのおつまみに最高です。

 

イギリスやアメリカは料理不毛の地と聞いてましたが、どうしてどうしてそんなことはありません。このフィッシュ&チップスはおいしかったです。ヨーロッパはフライの揚げ方がカリッとしていて香ばしいです。その他にもスープもめちゃうまでしたし、いうことありませんでした。ただしデザートのケーキは日本のほうがおいしいです。これはウィーンでザッハトルトを作り出したホテルで元祖ザッハトルテを食べたときも思いました。正直、おいしくありません(笑)。ケーキは日本のケーキが世界一だと思ってます。

 

チップス(フライドポテト)

 チップス(フライドポテト)

 

このお店は「SEA FRESH」という人気店です。いつも人でいっぱいだそうですが、我々はPM3:00に食べたのですいてました。

 

SEA FRESH  SEA FRESHのマップ

   SEA FRESHの店とマップ

 

 

 


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